タグ:餅米

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今日はハロウィン。
各地の仮装がほんと楽しそう!.。゚+.(・∀・)゚+.゚
凝った衣装やメイクをしてみたいな…とも思ってみたり。

インスタグラムのストーリーズでは、
ハロウィン使用になっていて簡単にゾンビ顔になれるので面白いですが、
かなり完成度の高い怖い顔になりますよ笑

ハロウィンは収穫祭の意味もあるので、
秋の味覚を楽しみたいです。

写真は台風21号がくる前に撮影したので曇り空です。
タイミング良く稲刈りが済みました。
もち米です。

今回の台風は雨風が激しく、
市内のいたるところに爪あとを残していました。
冠水、土砂崩れ、風の被害など。
我が家も一部の屋根が飛んでいきました。
何処へ。。
稲刈り後の田んぼも水につかっていました。

もち米は毎年多くは栽培していませんが、
京都の古い神社のお祭りのお餅つきに使っていただいております。








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餅米(新羽二重)の、稲刈りも無事に終わりました!!

正月用のお餅や赤飯、お餅を焼いて砂糖醤油で、、と楽しみ満載で、
気分はもちもちしますね~♪


先に収穫完了したコシヒカリは、
順次発送しています。

今日も、埼玉県のお客さまに新米を送りました。
黒豆の枝豆も最盛期ですので、この時期のみの旬の枝豆とお米を一緒に発送させて頂きました。
明日の到着が楽しみです。

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農薬は使わずに栽培していますので、虫食いや外観はよろしくない場合があります。
私は毎晩、この季節限定の黒豆の枝豆を楽しんでおります。

丹波の黒豆の枝豆、またスーパーで見つけられたら旬の味覚を味わってみてください。

さて、私のもうひとつの楽しみが、
新米での【塩おむすび】です!!

あつあつより、冷めた方がいい!
とか、色々とご意見頂いております。

塩おむすび中毒なども(笑)

私はいまのところ関西人らしく、
塩おむすびに味のりをまいて食べるがブームです。

皆さんは新米、どのように食べていますか?
艶々の新米は、のど越しもよくて、いくらでも食べてしまいますね~♪

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